闻瞳

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鄭習會不只一次! 鄭麗文:兩岸仇恨無法一夕解決、和平是唯一出路

百科8493
人口密度107人/平方公里。女性4128人(2011年12月31日),总面积76.24平方公里,总人口8186人,其中男性4058人, 参见 巴登-符腾堡州市镇列表 参考 巴登-符腾堡州市镇 en:Meßkirch

梅斯基尔希(德语:)是德国巴登-符腾堡州的一个市镇。

鄭習會不只一次! 鄭麗文:兩岸仇恨無法一夕解決、和平是唯一出路

  • 评论列表

  • 本站特派记者团全程深入展会现场,沉浸式体验前沿科技与创新产品。经过多维度体验,我们从消费电子、智能家电、清洁电器等热门赛道中,精选出五款令人印象深刻的重磅产品。

    AWE2026以“AI科技 慧享未来”为主题,于3月12-15日在上海新国际博览中心与上海东方枢纽国际商务合作区两地正式举行,首次采用“一展双区” 创新模式,汇聚1200余家国内外头部企业与创新力量,四天展会圆满收官。

    本站特派记者团全程深入展会现场,沉浸式体验前沿科技与创新产品。经过多维度体验,我们从消费电子、智能家电、清洁电器等热门赛道中,精选出五款令人印象深刻的重磅产品,成为“Best in AWE2026”。这些产品不仅设计前沿、体验出众,更搭载了行业领先的AI技术与硬核创新方案,在场景适配、智能交互、性能效率等方面都实现了突破性升级。让我们一起来看看!

    TCL首款OLED+旗舰显示器X3A——全新一代OLED+技术

    TCL实业在AWE现场打造了“Inspire the Passion”品牌活力乐园,携前沿屏显科技及AI全品类科技亮相,其中更先锋的屏显科技带来了沉浸式的感官体验。

    首款OLED+旗舰显示器X3A采用全新一代OLED+技术,在OLED屏幕上进行了升级,解决了传统OLED文字彩边、强光发紫的痛点。采用Matrix-Pure超清矩阵像素技术重构子像素,可以减少光的互相干扰。而且OLED+采用圆偏振光低反技术,能达到2%的低反率,黑场也更深邃通透,画面色彩还原度达到专业级水准。

    并且在工业设计方面,X3A机身最薄处仅6.4mm,配合四边全面屏设计,94.3%的屏占比一眼望过去都是屏幕。背部还有“星空之门”反段式呼吸灯,放在桌面直接将氛围感拉满。同时,X3A采用前置音响设计,并由百年丹麦声学品牌Audio by Bang & Olufsen调校,声音更加沉浸。

    追觅R8000F电视——全球首创动态声擎技术

    追觅电视携INNIX高端影音产品全家福亮相,带来了覆盖家庭客厅、私人影院与高端影音空间的全场景视听解决方案。全球首创的动态声擎“变形电视”——INNIX Aura Mini LED R8000系列成为展会焦点,可以说是本次AWE最佳声学应用创新了。

    不同于传统电视固定的声场结构,R8000通过声学结构与机械结构联动,使电视在形态变化的同时实现声场动态调整,让声音与用户位置保持同步。其中R8000F采用可伸缩旋转音响一体化结构,并搭载AFS主动追随系统与毫米波雷达感应技术,能够实时识别用户位置并动态调整声场方向,实现“音随人动”的观影体验。通过360度动态声场系统与6.2.2声道追随式伸缩扬声器结构,无论用户在客厅哪个位置,都能够获得最佳声场指向。

    此外,在画质方面,R8000系列还搭载独家黑晶臻彩屏技术,拥有1.28%超低反射率与AG25防眩光结构,并通过逐台色准校准算法实现ΔE<1专业级色准与DCI P3≥98%的色域表现。同时,Dreamind Master AI音画处理器融合10大AI算法,实现对画面清晰度、色彩与音效的实时优化。

    石头A30 Pro Steam 2.0——高温蒸汽与热水双效洗地技术

    在AWE2026,石头科技通过多款智能清洁产品与创新技术,全面展示在家庭清洁与智能家电领域的最新成果。

    全新推出的A30 Pro Steam 2.0带来了180℃活性蒸汽、超能蒸汽模式、90℃热水洗地,不管是地面上看得见的油污、顽固污渍,还是看不见的细菌、螨虫、过敏原,都能高效清除,兼顾深度洁净与健康除菌。其中超能蒸汽模式支持一键爆喷180°C活性蒸汽。凭借高达5000Pa的高压穿透力与4000mg/min的澎湃蒸汽量,实现对地面污垢的瞬时软化与深层剥离。

    此外,90°C高温活水洗地技术对抗重度黏腻油污能一拖即净。配合全面升级的25000Pa飓风级吸力,干湿垃圾均能实现瞬时吸除。此外,180°C蒸汽自清洁系统可对滚刷及基站进行深度除菌,从源头杜绝细菌滋生与二次污。

    值得注意的是,在AWE2026期间,石头联合人民日报健康客户端发布了《家庭地面清洁标准白皮书》。定义了家庭地面清洁安全标准的这六个核心维度,让“健康清洁”第一次有了可量化的标准。而A30 Pro Steam 2.0洗地机,就是完全贴合白皮书标准的“金标”产品。

    索尼新一代RGB电视——真彩RGB背光技术

    索尼此次以双馆联动的形式参展,在主会场打造了覆盖电影、游戏、动画三大核心家庭娱乐场景的沉浸式体验空间。备受关注的亮点是,索尼新一代真彩RGB电视的亮相,这也是这台电视的画质全球首秀。

    索尼新一代真彩RGB背光集中体现在广色域、精密灰阶控制、主动广视角三大维度,精准破解传统显示技术痛点。其色彩细节在屏幕从最暗到最亮的全域亮度范围内保持饱满与通透,显著改善高亮度画面下的色彩断层现象,在不同角度下仍能获得一致、精准的色彩与对比度体验。呈现出的色准、饱和度表现,和专业电影监视器放在一起对比,也丝毫不落下风。

    播放电影时,它能深度还原色彩与光影细节,传递导演创作意图;在主机游戏中,出色的动态表现与细节渲染能力大幅提升了临场感;在观看高品质动画时,则能鲜活、纯净地还原其独特的艺术化色彩。

    LG WashTower 25洗烘塔——AI洗护方案

    LG电子首次以双馆联动形式参展,两大展区的差异化场景打造,让我们沉浸式体验LG的智能洗护、高端厨电、智慧显示等等产品产品,全方位了解LG的智能家居家具解决方案。

    洗烘护解决方案区是本次展示的核心板块,到场的朋友可以体验LG在精细化衣物管理上的核心技术优势。其中LG WashTower 25洗烘塔采用一体式扁平化设计,具备20kg的洗涤容量和20kg的烘干容量,采用嵌入式一体化外观及扁平化机身设计。非常吸引人的就是WashTower 25的AI洗涤体验,AI智能传感可在放入衣物瞬间进行检测,并根据衣物的重量、材质和脏污程度,自动调动6种洗涤程序;浊度传感器能检测脏污程度,并决定洗涤剂投量;AI技术还可自动设定烘干时间和温度;AI智能时间感知功能可在衣物放入后,即时估算并显示洗涤或烘干的预计时间。LG WashTower 25还搭载6.8英寸一体式宽屏LCD触控显示屏,控制更方便,还能在屏幕查看整个洗涤和烘干过程。

    落幕的AWE2026,不仅是一场汇聚全球科技力量的盛宴,更是AI技术赋能生活的生动缩影。从TCL的屏显革新、追觅的影音突破,到石头的健康清洁、索尼的画质升级,再到LG的智能洗护,五款重磅产品用硬核创新诠释了“AI科技 慧享未来”的主题,也勾勒出智能家居与消费电子领域的发展新方向。这场展会的圆满收官,不是科技探索的终点,而是更多智能好物走进寻常百姓家、让生活更便捷、更舒适、更具质感的新起点。

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  • 想要赢得胜利,玩家得先为自己挑选适合的武器和装备,并且学会运用它们各自的优势来对抗敌人。就像是一个军事联盟的指挥官,肩负着重大的责任。在这个联盟里,玩家需要像一个真正的领导者那样,合理安排玩家的部队,确保每个人都能在战斗中发挥出自己的长处。当然战斗并不是一蹴而就的,玩家需要不断去探索和占领野地,这不仅是为了获取资源,也是为了调动和增强玩家的兵力。

    2、《二战生存前线》

    玩家身处在二战这个波澜壮阔的时代。不是直接投身于残酷的战场,而是作为一个玩家,参与到一个模拟二战的游戏世界中。当玩家进入地图,玩家会发现自己来到了于一个充满故事情节的二战场景中。可以去突袭敌人的阵地、保护重要的战略目标,或者是解救被困的战友。在这个游戏中,生存并不是一件容易的事情。玩家需要时刻保持警惕,注意躲避敌人的攻击,同时寻找机会反击。

    3、《钢铁命令》

    二战可是许多国家一起参与的大仗,在这里这种多国混战的感觉太嗨了。在这里玩家不用担心自己的战术会被限制,因为每一次的选择都会影响到战斗的结果。刚开始的时候,玩家需要招募一些士兵来帮玩家作战。这里要提醒玩家一点,游戏中的天气可是非常逼真的,它会直接影响到玩家的作战效果。所以在规划战术的时候,别忘了把天气因素也考虑进去。

    4、《二战前线1942》

    在游戏里敌人如潮水般一波接一波地涌来,那种压迫感让人心跳加速。为了稳固防线,玩家需要巧妙调配不同的兵种。比如有的擅长远程射击,有的则是近战无敌,玩家需要根据自己军团的实际情况进行战斗。随着军团等级的提升,玩家可以解锁更多的兵种和战术,这款游戏就是个军事模拟世界,让人非常沉浸。

    5、《战争史诗》

    这个精心设计的游戏中,玩家将会发现地图上的每一条道路都如同现实生活中的路线一样,清晰明确,确保玩家能够顺利找到最终的战场。需要花费大量的资源来培养玩家的军队,这些资源可能来自于矿石的开采,或者其他各种途径。当玩家获得足够的矿石时,玩家可以用来升级玩家的军队。这个游戏提供了三种作战模式,虽然它们都是战斗,但胜利的条件却大不相同。游戏中的战场也是多种多样,玩家可以利用周围的建筑物作为掩护,躲避敌人的攻击。

    6、《坦克争锋》

    游戏支持七个人同时战斗,那种战友间的默契仿佛就在眼前。说到战场,这里并不只是冷冰冰的射击和战斗,坦克的模型设计得相当真实,仿佛每一辆坦克都有它自己的故事和灵魂。打斗的过程不仅让人热血沸腾,更能激发出内心深处的勇气和斗志。玩家不再是旁观者,而是那个在战场上奋勇杀敌的战士。

    7、《闪电突袭》

    它的玩法和我们熟悉的卡牌游戏类似。玩家可以先去抽卡,就能收集到各式各样的坦克卡牌。每张卡牌都代表着一辆真实的二战坦克,可以根据坦克的火力、防御和机动性,为自己的军队搭配出最适合的坦克团队。但别以为这样就没什么可玩的了,其实它还有养成的元素,大家可以在其中养成。

    以上就是二战时期游戏手机版有哪些的全部内容,对于那些喜欢二战历史的玩家们,这里有几款手游可能会让你们心动。这些游戏在还原二战的各个方面上都做得相当出色,而且每款游戏都拥有多种不同的玩法,这意味着你可以在游戏中体验到丰富的游戏内容。即使你长时间地沉浸在这些游戏中,也不太可能会感到厌倦,因为每次都有新的东西等待你去发现。

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  • 发布时间:2026-03-10 14:56:31来源:逗游作者:星空

    栖云遗忘之境栖云遗忘之境动作avgavg游戏互动叙事
    • 游戏类别:冒险解谜
    • 游戏大小:1894.52M
    • 游戏语言:简体中文
    • 游戏版本:v1.0
    点击查看 游戏专题

    在栖云遗忘之境游戏的破晓篇中,玩家们可以达成多种不同的结局,其中部分玩家不知道普通结局应该如何达成,下面就为大家带来栖云遗忘之境游戏中破晓篇普通结局的达成攻略,有需要的玩家可以参考。

    栖云遗忘之境破晓篇普通结局

    条件:

    黄昏篇和破晓篇做选择时选择有好感度的选项且满好感度。

    栖云遗忘之境破晓篇普通结局达成攻略

    ①黄昏篇“好感度”选项:

    好的——有趣的人——一起去吧!——转移话题——听下去——或许他真的有秘密——把她介绍给尤莱亚。

    ②破晓篇“好感度”选项:

    跟他去——和尤莱亚先生挺像的。——如实问起暗门的事——就去玩具店吧——还是不信任他——还是先安抚他吧。

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  •   刘靖正在整理粉蜡笺。

      洪金泉展示模具。

      粉蜡笺的描金技艺最为精细。

      洪金泉正在用铁锤在铁砧上捶打银条。

      洪金泉正在加工首饰。

      粉蜡笺描金。

      玉带糕是当地人探亲访友最喜欢携带的礼品。

      小时候的记忆是香甜的,吹糖人、玉带糕、糖葫芦,美味诱人;小时候的记忆是有声的,打银器、磨剪子、崩爆米花,那一声声吆喝挑动着雀跃的心。老手艺是什么?是旧日里的时光,是心中的记忆符号,是忘也忘不了的家的记忆。在巢湖地区,至今仍流传着一些传统手工技艺,在一代又一代的传承中,延续着祖辈的历史和情感。岁月流逝、手艺渐失,老一辈留下来的智慧,还有他们在默默坚守。

      听见老手艺 小小银块凝聚着万千希冀

      “叮咣!叮咣!叮咣!”清脆而有节奏的敲打声,将沉睡在静谧中的柘皋老街唤醒,喝早茶的、打米花糖的、炸菜籽油的、玩杂耍的……老街又开启了一天的热闹。

      柘皋镇开埠于西周初期,是群舒一支建立的宗国,因水陆通衢的地理位置和复杂显要的政史资历,使其成为皖中财物聚散的市埠。而北闸老街是当时小镇的商业要地,200余米的街巷处处都是商号,缝纫店、酒坊、杂货铺、当铺等,商贾络绎、车马喧嚣、烟火稠密。

      行走在今天的北闸老街上,依稀可以触摸到历史的留痕:沿街斑驳的墙体上,旧日店名层层相叠,“胡德成缫丝店”“恒记号南北货”等众多商号的字迹清晰可辨,让人不免遐想当年的繁华与喧闹。至今仍默默守护老街的“洪氏银楼”,正是其中一个穿越时空的“老招牌”。

      准确地说,“洪氏银楼”这个名称并不对,只是人们内心“纠结”的一个概称,它曾经有个更广为人知的名字——洪聚宝,而今已改名为“洪同庆”。名字变更的背后,是洪家祖孙三代百余年对老手艺的传承和坚守。

      “那‘洪聚宝’代表我爷爷,而‘洪同庆’就代表我了。”银楼主人洪金泉介绍,清朝光绪年间,他的爷爷洪少成创办了‘洪聚宝’,他手艺好又常设计新样式,做出来的银饰很受人欢迎。很快,“洪聚宝”就在巢湖地区打响了名头,最鼎盛时在柘皋镇上开了两家门店。

      2014年,“洪氏银器打制”入选合肥市非遗名录。

      何以致拳拳?绾臂双金环;何以道殷勤?约指一双银。金银饰品,特别是银饰的使用,在中国有着悠久历史,富含着深邃浓厚的民族情感,凝结了世代相传的文化基因,是最具有代表性的民间艺术品之一。在曾经的巢湖地区,人们把保佑平安、兴旺发达、健康长寿等美好的愿望都寄托在各种银器上,形成了深厚的民间银饰文化。

      洪金泉还记得,以前常有老人妇女排队打银器,手镯、脚环、平安牌、项圈、观音像等等,大多数是为了家中的孩子。那时的巢湖人有多爱打银器?洪金泉笑了,说了一件小事作对比:上世纪60年代,公社劳动折合成工分只有一角钱,但是打一只银镯的手工费就能赚上一元五角钱,即便这样仍是生意火爆。

      熔炼、捶打、煅烧、淬火、造型、抛光……做好一件银器并不容易,至少需要十几道工序,每一步都需要一丝不苟。其中最为关键的,是银器的温度和敲打的力度。

      “一块银块要反反复复捶打40分钟,才能让它彻底展开韧性,成为适合做出银器的原料。”洪金泉边说着,边敲打着长长的银条,叮叮当当的锤击声清脆悠长,透着历史的沧桑感。身为“洪聚宝”第三代掌门、洪家技艺第五代传人,洪金泉从12岁开始学习银器加工技艺,14岁就可以自己下乡去给人打银器赚钱。

      说话间,银条已经打好了,洪金泉把它夹起来,放到铺满石子的锻炉上,快速踩动着地上的皮腔。很快,银条就在烈火中变成了红色。“虽说是手工打银,但现在和100多年前也有不同,现在使用的是气炉,不像以前全靠嘴吹火,形成高温火焰。”将银条放入水中淬火后,洪金泉又将银条夹起,重新放置在锻床上敲打,“捶打、淬火,反反复复,需要8次。”

      一个功夫到家的好银匠,都能独立完成一整套工艺,包括设计、画图、錾刻、镌字等,洪金泉也是如此。他的银店里收藏着一只“宝箱”,里面都是祖辈传下来的模具,全是清朝年间设计的样式,也因此,“洪同庆”出品的银器与100多年前并无二样。

      “器物有魂魄,匠人自谦恭。”器物原本没有灵魂,但是经过匠人之手,就被赋予了灵魂。打银器时,洪金泉总会根据传统习惯、审美情趣等,在细节、局部的刻画上推陈出新,经过他巧夺天工的设计和加工,所打造的每一件银器独一无二、各具特色。当地居民提起洪金泉的手艺也是赞道:“精致、讲究。”

      如今,洪金泉的银店名气越来越大,很多人专程慕名赶到柘皋镇,他还开起了手工银器定制店,也给其它网店供货。有人劝洪金泉,多利用现代设备,省时又省事,可他总是摇摇头,不肯放下手中的羊角锤。

      “银器之美,美在匠心创作,在坚持专注敬畏。我喜欢沉浸在银器的世界中,在一锤一錾里打磨技艺、淬炼心性,用精致的作品回报每一个喜爱手工技艺、尊重传统文化的人。”

      看见老手艺 穿越近一世纪的技艺“复活”

      在巢湖问及传统手工技艺,很多人都会推荐“粉蜡笺”。无它,这是失传近一个世纪的技艺,它的“复活”让今人得以尽览纸的“古典盛装”。

      说起粉蜡笺,可别望文生义,这里的“粉”不是指粉色,而是指对纸张进行“填粉”处理;而“蜡”则指“上蜡”工艺,纸的表面经过涂蜡与鹅卵石砑光后,书写顺滑、触感温润。可想而知,粉蜡笺不但物稀且贵,一般人甚至连见一面都难。

      “粉蜡笺,是由魏晋时期‘粉纸’和唐代‘蜡纸’融合、演变,最终发展形成的一种名贵再加工宣纸,皇帝书写圣旨的部分用纸就是这种纸,身份尊贵。”让粉蜡笺在巢湖滨岸神奇“复活”,重现传统纸笺技艺辉煌,这项国家级非遗传人刘靖向记娓娓道来。

      复活,今天说来简简单单的两个字,却凝聚着刘靖父子几十年的心血。

      最早致力于恢复粉蜡笺的是父亲刘锡宏,为此,他特地创办了一家纸笺加工作坊,取名“掇英轩”,寓意拾回中国古代文明的精华。上世纪80年代,刘锡宏曾研制出“第一代”粉蜡笺,可惜工艺技术不到位,不久之后开始变色、发霉。

      从小耳濡目染,刘靖对传统纸笺加工有着浓厚的兴趣。大学毕业后,刘靖几经周折,最终还是决定回到家乡,一头扎进父亲的纸笺加工作坊,潜心探寻粉蜡笺的秘密。

      然而,想要重振古代文明绝非易事,刘靖遇到的最大难题,是解决吸水的“粉”与防水的“蜡”配比问题。之前,国内曾有很多人尝试恢复粉蜡笺,都在此遭遇“滑铁卢”,或脱粉,或拒墨,或不堪折叠。

      1995-1997年,刘靖北上故宫博物院、荣宝斋,南下安徽省博物馆、泾县宣纸博物馆,试图在浩如烟海的文献资料中寻找粉蜡笺的蛛丝马迹。同时,他把市场上所能找到的蜡、矿物粉、动物胶、植物胶等都买了回来。

      整整4个月的时间,刘靖历经上千次的反复比对、分析、试验,终于寻找到了制作粉蜡笺的配方及工艺流程。又过了两年,历经数次配方调整、完善,刘靖这才有足够的底气宣布,失传百年的“手绘描金粉蜡笺”成功恢复。

      进入新世纪,刘靖和父亲按照古法记载的方法模拟实验,终于成功复制出另一失传已久的明代“金银印花笺”。随后,又相继恢复、发展了诸多传统纸笺加工名品,如泥金笺、羊脑笺、流沙笺、刻画笺、透光笺等。刘靖说,他爱上了这种攻坚克难后的成就感。

      如此珍贵的粉蜡笺,制作自然也不简单,工艺复杂、极为考究。

      刘靖介绍,纸笺是中国传统加工纸的一种,其作为书法和字画的重要载体,曾在中国古代有着十分重要的地位。传统的纸笺加工,是一个有着仪式感的过程,刘靖至今仍保留着其中的习俗。

      “沐手焚香”。制作纸笺前,刘靖必先凝神静气,再洗净双手,不留半点油污,“纸张一旦被污染,会影响纸面光滑度,不吸墨色,书画效果极差。”

      选料、施工,讲究到近乎苛刻。

      “做粉蜡笺的宣纸必是上品,不能鼓包、不能有黑点,每张都要精心检查。工具要保持洁净,哪怕掉一根毛都要剔除。”

      “配料有严格的配比,放入的先后顺序绝对不能错。颜料与胶的比例同样要精细称重,以达到颜色的精准。”

      “制作中,要精确把控温度和湿度,季节不同,工艺也要相应调整。”

      ……

      施粉、染色、合纸、上蜡、砑光……制作一张粉蜡笺,至少历经12天20多道工序,再施以胶蜡、绘金洒金,一笔笔勾绘出祥云、盘龙、松鹤等图案,最后再次托裱。

      在众多工序中,粉蜡笺纸上的描金、洒金技艺最为精细,几乎堪称绝活儿。

      “描金时,一只手执笔描金,另一只伏案的手绝不能碰到粉蜡笺纸的纸面。否则,一旦手心分泌的油脂蹭到纸面上,就会影响纸面的光滑度,在这样的纸面上施墨,墨迹会聚拢在一起,极为影响效果。”刘靖介绍。

      而洒金用的金箔,又薄得极为“脆弱”,喘气的气息能将它吹动,用手摸一下就会消失不见——正是如此精益求精,刘靖的粉蜡笺富有光泽、细腻温润,颜色浓重而不失典雅,在其上书写或绘画都效果非凡,能有效提升书法艺术的表现水平。

      在刘靖的不懈努力下,掇英轩的纸笺产品已扩展至12个系列、上千个品种花色,包括粉蜡笺、泥金笺、羊脑笺、流沙笺、刻画笺、金银印花笺、丝网水印笺、染色笺、洒金笺、砑花笺等,既丰富了产品种类,又把传统纸笺加工工艺提升到了一个新的水平,再现辉煌。

      虽然刘靖已经在业内闯出了名堂,但他从未停止继续探索纸笺加工。他说,无论是过去、现在还是未来,他都会将纸笺加工技艺传承下去,也希望能聚集更多真正喜欢纸笺加工技艺的人,将这门手艺保护、传承、发展下去。

      尝到老手艺 舌尖上的“甜蜜乡愁”

      离中秋节越来越近了,烔炀镇的爸妈们又开始张罗起来,准备给外地的子女寄一品玉带糕。并没有习俗约定,烔炀人的中秋要吃糕,只是在这个期盼团圆的“思乡季”,来自家乡的特产最是慰藉。

      临水而建,或有水穿流而过的古镇,总是充满人气,烔炀镇亦如此。烔炀镇的人气,主要聚集在商来客往的老街上,这条南北长约200多米、东西长近150米的千年古街,现存古民居和店铺百余间,古色古香、风貌依旧。

      和柘皋镇一样,过去的烔炀镇也是极为繁盛,李鸿章当铺开到了老街就是证据。有史可考、有遗迹可寻的李鸿章当铺,在安徽境内有合肥、孔城、柘皋、运漕镇和烔炀镇五处,烔炀老街曾经的商业地位可见一斑。

      当铺对面,是当地有名的“乐陶轩”酒楼,当地人都说,张治中1940年第一次回乡探亲时,就是在此办酒席宴请乡邻的。老街曾是烔炀传统食品店铺集中区,有“祖一元”“亿泰和”等极负盛名的老字号,生产的食品中以“一品玉带糕”最为出名。

      小小的镇子没有太多高端的食品加工厂,更多的莫过于散落在各处的家庭式作坊。其中一位玉带糕师傅祖磊介绍,糕点是巢湖地区颇受欢迎的民间美食之一,特别是一种名为“四镶玉带糕”的点心,是人们探亲访友最喜欢携带的礼品。

      清朝年间,乾隆帝下江南时途经安徽,品尝了烔炀河“王恒茂”糕饼坊的四镶玉带糕,觉得很好吃,就即兴御赐了“一品玉带糕”的名号。从此,烔炀河的四镶玉带糕名声大振,不仅成为朝廷的贡品,而且被各地争相仿造,成为民间追捧的一道精美糕点。

      当然,“一品玉带糕”之所以得名,与它的食材、成品形状也有很大关系。“一品玉带糕的原料多样,通常是桃仁、青梅、桂花、橘饼、米粉、麻油等。”祖磊介绍,黄色的核桃似黄金、绿色的青梅似翡翠、莲子和桔饼如同珍珠玛瑙,而四周又有米粉镶成的白边,与一品大员所佩戴的玉带十分相似,故而得名。

      祖磊是土生土长的烔炀镇人,20多岁起跟着父亲学习制作玉带糕,随着年龄增长也愈发喜欢这个手艺活。在他看来,哪怕只是制作食品,也需要匠人之心。

      “首先,选料必须精细,糯米要上等的,用碓嘴碓窝舂成粉最佳,冰糖要晶莹剔透无杂质,核桃仁、杏仁、青红梅等都是从江南采购而来的。”

      “配比也极为考究。糯米粉与白砂糖,果仁与糯米粉,糕心与糕皮等,无论哪个环节没有掌握好比例,都做不出最好的一品玉带糕来。”

      “还有过筛,要先将米粉在细目的筛斗里一遍遍的过,直到滤成细腻不结块的细粉。这步最是考验耐心,但也决定了糕点的口感,偷懒不得、疏忽不得。”

      “压制、定型、熏蒸、切片……应该说,制作过程中地每一个环节,既是技术活也是体力活,既要眼明手快也要恰到好处,这样才能成就一份完美的玉带糕。”祖磊说,正是这种手工制作的差异性,使得一品带玉糕仍保留着传统的魅力。

      在烔炀镇,像祖磊这样的一品玉带糕师傅还有很多。让他们有些难过的是,随着生活水平的提高,购买传统美食的人越来越少,玉带糕从原来的果腹、解馋的属性,逐渐流于形式化。但祖磊说,他还会坚持制作一品带玉糕,并用自己的方式把手艺传承下去,尽力留住人们对传统文化的那份记忆,留下舌尖上的那一抹甜。

      晨报记者 王靓/文 高博/摄

      实习生 林馨

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